看個人性格吧，研發是與物打交道的多，現場品管的話與人打交道的多。

yan322215（回復）

是的，大概是品質沒做好，常常有虛無感，各種二方三方審核、各種對外溝通費時費力卻又總覺得沒有創造什么實際價值，厭倦。

zhang1kong

如果都是高端的話。

個人還是看好研發。

song1108

研發從起步會越來越專業，我覺得會有局限，品管專業之后同類行業都可以

yan322215（回復）

對的。研發專業、核心，但局限。品質管理同行均可以但是游走于核心技術外圍。

博麗靈夢

在食品這塊做大之后，研發和品控對外時間比對內多得多。都有成就感，都很充實。

但我偏向研發，至少私人時間多點，自由些。

一天三頓

也想知道答案，我比較偏向研發，因為不擅長跟人打交道～但怎么往研發上轉呢，這是個問題

yan322215（回復）

嗯，確實是，我是機緣巧合，總經理給機會從零開始，研發和品質管理是很不一樣的積累，當然有了品質的積累我會在前期質量策劃以及風險預測與控制方面更有優勢。

一天三頓

是的，我覺得做研發檢測和質量都得懂一些

石竹

看自己的性格和愛好吧。

研發靠的是個人的鉆研和積累，能跟上時代，越來越值錢。

品質是一種管理，靠的是管理能力，如果不擅長管理，一直在較低層次的職位上，也就那么回事了。

moming1013

漫長的人生道路講，品質更廣一些，你不可能在一家公司干一輩子吧，但前提是做到一定層次，要不然在一線干品控，十年二十年沒任何區別。而研發真的就有點局限，假如研究了十年飲料，想去應聘個焙烤或者肉制品研發，那是不可能的。

yan322215（回復）

是這樣的，不過如果在研發這條路上走到了一定高度，雖然領域局限小，但是也不會缺出路的，我們公司請了幾個技術顧問指導，成本不低。

qq求職者qq

女生我覺得研發挺好的，也有成就感也比較穩定工資相對也不低

200842902

雖然在做品質，但是感覺研發更有成就感，相對薪資也要高于品質

sqq168

我覺得是研發，必須是研發

蝦球

1. 品質就業面廣，整個食品行業都可選擇，食品行業外也可；研發就業面較窄，如果你不突破，你就業范圍都在同類食品行業內，有一些人跳來跳去都在那幾個熟悉的公司。

2. 同等職務研發的待遇可能比品質相應要高，研發的在小企業也能獲得較高收入，品質的一般在大公司的待遇較高。

3. 做研發的主要看你能不能拿得出滿意的新產品出來，做品質的要看的是管理能力及相關質量內部、外部問題的解決能力。

4. 做研發的單純，壓力也單純，品質的復雜，壓力也多方面的。

5. 老了以后做研發的有人要，可兼職可全職。做品質的年齡大了跳槽可能會有年齡門檻。

6. 如果你能上升至副總、總經理層面，就無所謂是研發還是品質的了。

以上純粹個人見解

yifan1117

看個人喜好吧，沒有絕對。

金榜題名時

研發比較用腦，品質比較用心。

tynzh20

作為13年的研發人，對外、對內的時間比例，其實并沒有明確劃分。對內是日常，對外也是日常。