做了十年研發，在三家知名企業做過研發，前幾個月從一家外企跳到一家小的民企，一直從事的是西式醬料，現在來到一家做中式調味品企業各種不適應，公司就一個總監做了二十年和公司共存亡的那種，我這種外面招來的很多東西都不讓知道，也不會去教你，現在發現自己跳進一個坑，年底了再想換一家，可是網上找來找去沒幾家做西式醬料的企業，每天上班就是在煎熬，開發的產品就是看人家賣得好就拿來仿，一點都沒有自己創新，銷售又不行，唉！！！

 

找準自己的長處。
 

換個別的產品試試可以。原理相通嘛
 

先堅持一段時間，年底了很多公司沒有招人打算啦
 

就目前而言，日式醬料的需求相對比較大。
 

在名企做過十年，應該是也是師傅級別的了，到小企業除非是獨當一面，否則莫入，會各種不適應。

剛開始談的時候說得天花亂墜，一來才發現上面還有個研發總監壓制，而且都不怎么好相處小心眼那種，我是喜歡互相交流學習，他是干了幾十年的經驗老道，瞧不起這些年輕人。

小公司大多一山難容二虎，就怕被替代，何況你名企工作經驗本身就有“懷壁之罪”。
 

堅持一下，過完年再說，那么長的工作經歷，去小企業當龍頭應該沒啥問題吧
 

中國的食品行業就這么個現狀，產品開發少量靠頭腦風暴，大量靠跟風模仿。

大兄弟啊，你這應該是入職還不到3個月的狀態吧。

個人建議，要是薪資方面還可以的話，就放平心態，踏實干活吧，公司有什么方向就努力去做。

畢竟私企，配方保密是最基本的原則，防著你是正常的，你只要做好自己的本職工作就行。

另外作為一個過來人，再給你個小小的建議，千萬不要拿私企和外企比，你要有這種對比的心態的話，哪怕再換10家、20家公司，也是一樣的，根本沒有可比性。

國內中式調味料才是主流，你要是還繼續西餐料的話，那豈不是原地踏步，吃老本么，年輕人要學會接受新鮮事物，如果你中西都能做，那就業前景是不是就寬闊太多了。
 

防備樓主是正常的，尤其是小企業研發崗位，但是根據樓主的描述，是壓根就不信任樓主，招聘時都不提上面還有個研發總監呢，既然不信任即將招聘的這個崗位的人，為何還要招聘呢，招聘時候還吹的天花亂墜呢，那個研發總監干了多年，按道理不應該再招樓主這種和他能力對等的，一山不容二虎，為何還要招聘呢，必有貓膩，別的方面我猜不出。
 

研發技術人員跳槽一定要調查清楚，技術口不能有同職級的研發人員，哪怕低職級的也不行，也可能會給你挖坑使壞——你不要小看那些技術不行的人，他們怕你來了自己失業或者遭冷遇，一定會給你使各種壞——搗亂到讓你心力憔悴，身體疲憊。
 

騎驢找馬吧，在名企干了10年，去民企很難適應。

有機會趕緊換吧
 

不要太局限在西式醬料，原理都是通的。

 

來源：食品論壇網友討論整理