2、了解食品行業動態，進行產品調研、開發立項，制定新產品開發計劃方案，確定開發周期和開發所需費用預估；

3、負責產品相關文獻搜集等工作；

4、負責產品項目開發過程中各環節的推動及管控，分析并解決項目研發過程中遇到的問題，不斷總結優化提高；

5、負責收集、整理國內外同類產品的開發信息并應用于實踐工作，對國內外新原料、新技術的發展保持敏感。結合公司實際情況積極創新，在提升公司現有產品的品質及生產效率的同時，降低成本；

6、負責研發相關管理制度、流程編寫，對產品技術文件等相關文件進行初審；

7、按時完成領導下達的各項工作指標。

1、食品工程或相關專業，3年以上食品研發和生產工作經驗；最好有固體飲料，方便代餐食品，運動營養食品開發經驗。

2、熟悉食品行業狀況和檢測相關技術；

3、熟悉食品行業法律法規、標準；對食品行業有一定的洞察力。

4、有較強的團隊合作和溝通能力。