1、負責新產品的研發(fā)工作，確定新品配方，并制定相應的工藝流程。
2、負責對生產部生產生產組長及以上管理人員進行新產品工藝流程培訓。
3、根據市場反饋，生產需要改進現有產品配方及工藝。
4、參與產品質量問題原因的糾查。
5、解決生產現場出現的各類工藝問題。
6、協(xié)助財務部進行新產品成本評估。
7、執(zhí)行并完成上級交代的其他工作事項。
教育背景：高中或以上學歷
工作經驗：三年以上糕點行業(yè)研發(fā)工作經驗
技能要求：
對糕點行業(yè)有濃厚興趣，熟悉食品生產的工藝工序、工作流程。
具備較強的學習、創(chuàng)新能力，工作積極主動，善于溝通。
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