協(xié)助廠長統(tǒng)籌生產(chǎn)管理,優(yōu)化工藝流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)效率; 參與新產(chǎn)品研發(fā),負(fù)責(zé)配方改良、技術(shù)攻關(guān)及創(chuàng)新項(xiàng)目落地; 監(jiān)督生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(ISO/HACCP等),推動食品安全與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè); 對接研發(fā)、品控、生產(chǎn)部門,協(xié)調(diào)解決技術(shù)難題,降低生產(chǎn)成本; 跟蹤行業(yè)趨勢,引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備,推動工廠智能化升級。 學(xué)歷專業(yè):本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程、機(jī)械自動化等相關(guān)專業(yè); 經(jīng)驗(yàn)技能: 3年以上食品生產(chǎn)或研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉醬貨、腌臘制品、預(yù)制菜等品類者優(yōu)先; 精通生產(chǎn)工藝流程,具備數(shù)據(jù)分析及技術(shù)文檔編寫能力; 了解食品法規(guī)及認(rèn)證體系(如SC、FDA),有項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)更佳; 素質(zhì)要求: 邏輯清晰,抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)工廠生產(chǎn)節(jié)奏; 創(chuàng)新意識突出,對市場趨勢和消費(fèi)者需求敏感。 ✅ 薪資福利:月薪+績效獎(jiǎng)金+年終分紅(能力突出者面議); ⭐ 崗位職責(zé):
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✅ 職業(yè)發(fā)展:技術(shù)與管理雙通道晉升,定期大廠交流學(xué)習(xí)機(jī)會;
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