1.生產線操作

 按標準流程完成果汁生產各環節操作，包括原料清洗、分揀、榨汁、殺菌、灌裝、封口、貼標、裝箱等。 

 熟練操作基礎生產設備（如清洗機、榨汁機、灌裝機等），配合設備調試與簡單故障處理。 

2.衛生與清潔

 嚴格執行車間衛生管理制度，每日開工前、換班后對設備、操作臺、地面等進行清潔消毒，確保符合食品安全生產要求。 

 規范穿戴工作服、口罩、手套等防護用具，避免交叉污染。 

3.質量把控 

 檢查原料（水果、輔料）新鮮度及外觀，剔除腐爛變質物料。 

 實時監控生產線產品狀態（如灌裝液位、封口完整性、標簽位置等），發現異常立即報告班組長。 

任職要求

1. 有食品/飲料工廠操作經驗者優先，無經驗可培訓。   

2.了解食品衛生基礎知識，有健康證。   

3.責任心強，服從管理，具備團隊協作意識。