崗位職責：

1、負責日常樣品三聚氰胺、孔雀石綠和結(jié)晶紫、真菌毒素、青霉素等檢驗；

2、負責相關作業(yè)指導書的建立和完善；

3、承擔相關檢測方法的研發(fā)和建立；

4、熟練操作食品液質(zhì)方面檢測的指標方法；

5、定期閱讀英文文獻，研究、建立新檢測方法

6、進行實驗室安全操作，做好5S管理

7、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計，原始數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)工作

任職要求：

1、本科以上學歷，化學、食品、儀器分析等相關專業(yè)，對食品檢測行業(yè)了解者優(yōu)先；

2、具備豐富的專業(yè)知識，熟悉實驗室質(zhì)量管理；

3、有較強責任心，工作仔細認真，靈活性強，有團隊意識。