職位信息

1、生產計劃管理

1）根據公司生產計劃，組織制定車間袋裝/瓶裝膠原蛋白的生產作業計劃（包括每班的人員配置及產量計劃）;

2）負責按計劃組織、安排生產工作，確保每班（白班、夜班）完成車間生產計劃；

3）負責臨時工團隊的生產管理（包括各班的人員需求、崗位配置、計劃產量、生產進度等）。

2、生產現場管理

1）執行上級工作指令，主持車間例會，全面協調車間日常工作；

2）建立現場管理制度，對生產作業過程進行監督、指導；

3）負責生產過程的質量控制，保證生產過程的產品品質；

4）負責生產過程中的成本控制，避免出現廢品多、原輔料及耗材損耗多、工時定額多等問題造成的成本浪費；

5）組織車間設備的日常維護和保養工作。

3、人員管理

1）按照定崗、定額（計件）、定員原則合理調度生產人員，保證車間人力資源利用率；

2）監督車間各工序員工嚴格按照《作業指導書》進行操作；

3）負責車間人員關于規章制度、崗位職責、操作規程、生產技術的定期培訓；

4）負責生產班組績效考核，做到公平公正，發現問題及時處理。

任職資格：

1、大專及以上學歷，具有食品行業生產計劃管理、現場管理、質量管理等相關專業知識，有新工廠籌建工作經驗者優先；

2、二年及以上食品加工企業工作經驗，熟悉袋裝/瓶裝膠原蛋白的生產制造工藝流程，熟悉工廠的生產運作和管理，具備全面的生產理念和生產實踐經驗。

3、較強的責任心和敬業精神、良好的組織管理能力及溝通協調能力和服務意識。