職位類別:西式面點師/烹調(diào)師
1、具有烘焙工作經(jīng)驗,懂各類面包,西點,蛋糕的制作特點,制作工藝流程和要求,
能獨立完成操作多款面包、西點、蛋糕等;
2、可自創(chuàng)研發(fā)新品,能具備帶領(lǐng)團隊能力更佳;
3、 熟悉各種面包產(chǎn)品制作,熟練使用各種烘焙設(shè)備;
4、 具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責任心強;
5、 了解行業(yè)新動態(tài)、市場新需求、產(chǎn)品新動向;
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