統一企業自一九六七年七月一日創立于臺灣省臺南縣，是臺灣最大的食品飼料生產集團，除了致力于食、飼料制造本業之外，同時不斷拓展新的事業。目前國內外轉投資相關企業已多達一百余家，經營項目涵括食品、飼料、面粉、油脂、銀行、證券、貿易、物流、量販店、包材、醫藥等多項民生消費相關的商品與服務行業，成為一個多角化經營的綜合生活產業集團。統一企業在大陸共投資五十余家企業，投資總額約26億美金。
    中山統一為臺灣統一企業下屬子公司，于1995年投資設立的獨資企業，主要以水產飼料及觀賞魚飼料生產和銷售為主的國內大型專業水產綜合企業。投資金額2，999萬美元，占地53，333平方米，位于廣東省中山市（國父孫中山先生的故鄉），公司已在海南省、福建省、湛江市分別設立了分公司。
    公司擁有各類專業技術人員200余人，除引進進口先進生產設備，臺灣統一企業累積近40年先進水產飼料配方與生產經驗外，并聘請日本、臺灣的水產專家擔任技術顧問，技術力量雄厚，始終堅持“不合格原料不入廠，不合格產品不出廠”的宗旨，以“質量、技術與服務的統一”為原則。目前公司可時產配合飼料13噸，年產各類飼料達8萬噸以上，為國內大型現代化水產綜合企業。
    公司配有完善的員工宿舍樓，設立現代化食堂、福利社、圖書館、球場等。公司嚴格執行國家勞動法，每位員工購買社會保險，實行五天工作制，其他節假日按國家規定執行。年底有年終獎金，國家傳統節日有福利品發放