珠海市金海岸永南食品有限公司，是由香港“永南食品有限公司”與珠海經濟特區西部發展總公司于1993年合資興辦，注冊資本8400萬港元。公司位于珠海市金灣區三灶鎮琴石工業區，占地近4.3萬平方米。現有員工700余人，負責在中國大陸地區生產和銷售“公仔”牌系列方便面。

“公仔面”創始于1968年，是中國香港制造的方便面品牌。在港澳、華南地區，“公仔面”在消費者心目中就是方便面的代名詞，深受消費者歡迎。