（一）公司簡介

上海牧鮮谷食品有限公司成立于2015年3月，注冊資本2000萬元，地址為上海市寶山區；上海牧鮮谷是中國牛羊肉行業首家用互聯網的方法成為行業的黑馬，核心要點是專注、快、。起步短短三年內肥牛單品銷量直線上升，加工量全國，成為火鍋行業肥牛供應商的佼佼者。

經過6年的高速發展，成立了5家公司：、上海牧鮮谷食品有限公司、滬儒（上海）貿易有限公司、上海犇陽餐飲配送有限公司、舒眾貿易啟東有限公司、澳亞新蘭（江蘇）火鍋食品有限公司以及盒牛先生火鍋中餐食材超市連鎖品牌。

公司形成了以華東地區為中心、輻射全國的營銷網絡。在上海建立了兩家現代化工廠，一家產品研發基地，成為中國深加工的頭部企業。其依托線下（工廠）與線上的結合，打通線下與線上獨有的優勢，聚焦于肥牛生產。實現了a⁰到aⁿ的指數性增長，促進中國牛肉產業的發展。
（二）企業文化
    牧鮮谷堅持“改善員工及家人的生活，讓我們的家人過得更好”的企業使命，“互生、賦能、利他、綻放”的企業價值觀，“打造牛肉深加工集團”的企業愿景。
（三）榮譽、成果

牧鮮谷榮獲了由中國烹飪協會頒發的“中國火鍋產業十年--受消費者歡迎獎”、“中國火鍋服務商”、“中國火鍋好食材”加入江蘇省餐飲協會，安徽省餐飲協會 、重慶市火鍋協會。秉承“為火鍋而生”理念服務了全國上萬家餐飲企業。
（四）主打產品

公司主要經營“澳亞新蘭”“匹凸匹”品牌牛肉深加工食品，包括：原味肥牛、黃瓜條、牛霖，后胸、上腦前胸、牛腩、牛前；鴨腸、鵝腸、蝦滑等速凍產品；以和牛為核心的衍生品有板腱牛排、上腦牛排、腹肉心、眼肉牛排、西冷牛排等。目前公司共有100多個品種。
（五）營銷網絡

公司持續注重營銷渠道的建設，營銷駐外機構包含四個分公司和30余個聯絡處。公司營銷模式包含經銷商、商超、特通、電商，形成了輻射全國的營銷網絡。目前，公司擁有超過200多家經銷商，商超客戶主要包括家樂福、盒馬、永輝、沃爾瑪等連鎖大賣場，與和府撈面、巴奴、小龍坎、蜀大俠、九田家等餐飲客戶及良品鋪子、瑞松食品、東江清水食品等休閑食品客戶建立了合作關系。公司拓展線上業務，開設電商旗艦店如京東旗艦店。公司產品在京東自營、美菜等電商平臺均有銷售。