1、大專以上學歷，熟悉食品生產(chǎn)流程，懂得建立食品安全管理檔案資料，保存與食品安全有關(guān)的過程記錄

2、懂得配合市場監(jiān)督管理部門工作，定期協(xié)助組織公司人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓。

3、懂得審核食品行業(yè)標簽管理工作。

4、管理食品安全檢驗工作，有食品、藥品行業(yè)者優(yōu)先，可接受應(yīng)屆生。