不用天才

    麥當勞不用天才，因為天才是留不住的。麥當勞請的是最適合的人才，是愿意給你一個承諾、努力去工作的人。

 

    在麥當勞里取得成功的人，都有一個共同的特點：從零開始，腳踏實地。炸土豆條、做漢堡包，是在麥當勞走向成功的必經之路。這對那些取得了各式文憑、躊躇滿志想要大展宏圖的年輕人來說，是難以接受的。但是，他們必須懂得，腳踏實地從頭做起才是在這一行業中成功的必要條件。

 

    與其他公司不同，人才的多樣化是麥當勞的一大特點。麥當勞的員工不是只來自一個方面，而是從不同渠道請人。麥當勞的人才組合是家庭式的，去麥當勞可以看到有年紀大的人，也有年紀輕的人——年紀大的可以把經驗告訴年紀輕的人，同時又可被年輕人的活力所帶動。因此，麥當勞請的人不一定都是大學生，而是什么人都有。

 

    

 

鼓勵員工永遠追求卓越

    一個企業在管理員工時，不能總提錢，給員工以發展的機會最重要。麥當勞就是要讓員工感覺到有發展的機會，鼓勵員工永遠追求卓越。

 

    麥當勞的管理人員９５％要從員工做起。每年麥當勞北京公司要花１２００萬元用于培訓員工，包括日常培訓或去美國上漢堡大學。麥當勞在中國有３個培訓中心，培訓中心的老師全都是公司有經驗的營運人員。餐廳部經理以上人員要到漢堡大學學習，北京５０家連鎖店已有１００多人在漢堡學習過。不單去美國、日本、新加坡，一些比較好的、他們沒有去過的城市也要去。

 

    培訓就是要讓員工得到盡快發展。很多企業就像金字塔，越上去越小；麥當勞的人才體系則像棵圣誕樹——如果你能力足夠大，就會讓你升一層，成為一個分枝，再上去又成一個分枝，你永遠有升遷的機會，因為麥當勞是連鎖經營。

 

    麥當勞北京公司總裁賴林勝說：“每個人面前有個梯子，你不要去想我會不會被別人壓下來，你爬你的梯子，你爭取你的目標。舉個例子，跑１００米輸贏就差零點幾秒，但只差一點點待遇就不一樣了。我鼓勵員工永遠追求卓越，追求第一。當然，我們給每個人平等的機會，不搞裙帶關系。”

 

    

 

沒有試用期

    麥當勞的面試分三步：最初由人力資源部門去面試；第二步由各職能部門面試；第三步請他來店里工作３天，這３天也給工資。

 

    一般企業試工要３個月，有的６個月，麥當勞３天就夠了。麥當勞沒有試用期，但有長期的考核目標�？己�，不是一定要讓你做什么。麥當勞有一個３６０度的評估制度，就是讓你周圍的人都來評估你：你的同事對你的感受怎么樣？你的上司對你的感受怎么樣？以此作為考核員工的一個重要標準。