公司在重視品牌建設的同時，更加重視食品質量安全管理，公司本著“細配精制、品質領先、追求卓越、顧客滿意”的質量方針，精益求精的科學管理，國內領先的生產技術，以及貨真價實的產品質量和優質完善的服務占領市場，取信于消費者。并于2005年2月通過ISO9001—2000國際質量體系認證、2007年6月通過HACCP食品安全體系及ISO14001：2004環境管理體系兩項認證。
目前擁有生產線19條，其中自動化掛面生產線13條，異形面生產線5條，年生產能力達14萬噸；面粉生產線1條，日加工小麥250噸，年可加工小麥8萬噸。公司擁有實用新型專利1項，外觀專利40余項。銀行信用等級為AA+級。
        公司多年以來一直非常重視人才戰略，用人機制靈活，成功地引進多位高級管理人才和高級技術人才，極大地促進了企業管理水平的提高，充實了公司技術力量，為企業的快速發展奠定了良好的基礎。目前，公司共有員工1700余人，其中專業技術人員170人。
公司生產的精品掛面、異形面使用以滎陽當地種植的優質小麥為主要原料，結合現代人對綠色食品、食療、營養及回歸自然的追求和渴望，采用先進的生產工藝精制而成。產品營養豐富、口感細膩而又筋道、且易煮耐煮，各具風味的雞蛋面、綠豆面、黑小麥面、龍須面、骨湯面、蕎麥面、纖麩面等幾百個品種的高檔掛面滿足不同消費者需求。博大面粉品質優良，質量穩定，產品有家用餃子粉、特精粉、面包粉等品種，尤其是小家庭系列面粉，能夠滿足人們各種不同層次的需求，深受廣大消費者喜愛。
經過多年的市場磨練，我公司錘煉出了一支高素質的營銷隊伍，建成了遍及全國的掛面、面粉營銷網絡。面粉主要銷售到四川、重慶、昆明、武漢等市場，在當地市場中銷售穩步攀升。