湖北顧大嫂食品有限公司，是由仙桃市引資，落戶于高新技術產業園區（干河食品產業園）的高新科技型食品生產企業。總投資1.5億元，占地150畝，擁有國內食品行業六條的非油炸生產線，規劃年產值5億元，配套先進。            
公司遵循為消費者提供“健康非油炸名小吃食品”為經營方向，主要產品為顧大嫂方便小餛飩、麻辣燙、刀削面、重慶酸辣粉、重慶小面、菜泡飯、拌面等系列產品